ダイモンジソウ、山好きにはたまらない珍品

ダイモンジソウは、ユキノシタ科の多年草で谷川の流水際の岩上や湿った岸壁、崖地に生えます。草丈が２０～３０㎝の多年草で、長い柄のある葉は、地ぎわから生え、８～１０片に切れ込んでいます。 　ダイモンジソウは、名のとおり「大」の字形の愛らしい花を、夏の終わりから初冬にかけて長く咲かせます。根が抜けないように爪先で葉柄を挟み切るように採取します。 　ダイモンジソウを塩ひとつまみ加えた熱湯で１０分ほど茹で、冷水にとって１５分ほどさらします。ダイモンジソウは、天ぷらやフリッターにすると、口の中でサックと割れ、舌の上で淡雪のように溶けます。

薬　　用　　利　　用  採取・調整  開花期に全草を採取し、水洗いして天日で乾燥させます。 薬　効  　利尿、頻尿、むくみ、便秘など　　 使用方法  　使用方法は、乾燥した全草を１日量５～１０ｇ、水５００㍉リットルで半量になるまで煎じて、１日３回空腹時に服用します。

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ダイモンジソウ

※　お届けは４月下旬以降となります