チチタケ

チチタケ、きのこの季節幕開けを知らせるきのこ

　チチタケ（乳茸）は、梅雨明けから１０月にかけて生えるきのこで、ブナ、ミズナラ、コナラなどの落葉広葉樹の林内地上に単生～群生します。
　傘の径は３㎝～１２㎝ほどで、丸山形から平らに開き、やがて中央がくぼんだ。漏斗形になります。
　傷つくと白い乳液を分泌し、この乳液には弱い渋みがあり、乾くと褐色のシミになります。

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※　お届けは９月以降となります

２０１４．０８．１９

２０１０．０８．１３