三つの安心メロン
アンデスメロンの名前の由来は、作って安心、売って安心、買って安心という、生産者、販売者、消費者がそれぞれ安心できるすぐれたメロンであり、三方が安心できることからきています。
メロン栽培のポイントは排水とされ、土壌に水分化が多いとメロンに吸収されて糖度が下がります。その点、庄内砂丘は水はけが良好で、いつまでも水分を留めておかない砂地であることから、露地のメロン栽培に適しています。また、日照や気候などの好条件もそろっていることから、庄内砂丘はメロンの一大産地となっています。
庄内メロンは、夏メロンの代名詞ともいわれ、芳醇な香りとたっぷりな甘みの高糖度のメロンです。
平成１０年に本格販売がスタートした「鶴姫」は、マスクメロンにより近く、爽やかな甘さと後味にすぐれています。同じ「鶴姫レッド」は赤肉系メロンで、なめらかな食感とすっきりした甘さが特徴です。
「鶴姫」という品種は、鶴岡にふさわしいメロンをという願いのもと開発され、その名前も一般公募で決まりました。
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