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果物
瀬戸ジャイアンツ
瀬戸ジャイアンツ、皮ごと食べられるマスカット系緑ぶどう
瀬戸ジャイアンツは、「ネオ・マスカット」と「グザルカラー」を掛け合わせて作られました。
果皮はマスカットのような緑色で、形は桃のようで、われめがあります。粒は大粒で、皮が薄く、種がなく、皮ごと食べることができます。皮が薄いので、口にふむと、皮がパリッと弾けます。ジューシーで甘酸っぱくさっぱりとした味わいです。
瀬戸ジャイアンツは、デザートだけでなく、種や皮を気にしないで調理できるので、ジュースやゼリー、シャーベットなどのデザート、ジャムなどに使うことができ、手間もかからないぶどうです。
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